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2019-01-22から1日間の記事一覧

酸味があって塩っぱい!そこら辺に生えているヌルデの白い実

ウルシ、ハゼ、ヌルデはウルシ3兄弟なんて呼ばれますが、今回はヌルデの白い実について書きました。酸味があって塩っぱい白い実は昔は塩の代用として利用していたそうです。塩なのかそうでないのか、この記事ではそんなことが分かります。